Realizarán cumbre del café para impulsar comercio en Chiapas
Autoridades anunciaron el encuentro “Chiapas Coffee Summit 2026” a realizarse en noviembre próximo para vincular a productores locales con compradores de todo el mundo e impulsar el comercio del grano en el mercado nacional e internacional.
Conrado de la Cruz Selvas, Subsecretario de Comercio de Chiapas, dijo que se espera la participación de compradores de café de Estados Unidos, Canadá, Alemania, República Checa, Costa Rica, España, Bélgica, Francia y otros, quienes además tendrán un recorrido por algunas fincas cafetaleras de la región para tener una experiencia in situ sobre el proceso de producción del grano chiapaneco.
En conferencia de prensa, el Secretario de de Economía y Turismo de Tapachula, Jorge Vega Pérez, detalló que la ciudad será cede de la cubre del 23 al 28 de noviembre, en donde habrá conferencias y talleres enfocados a generar la vinculación entre los participantes en la cadena comercial, pero también prepararlos sobre los requerimientos internacionales, mejoras de productos y servicios, así como estrategias de marketing, y en generar condiciones para que los productores tengan nuevas puertas de comercio.
De la Cruz Selvas refirió que Chiapas produce el 45 por ciento del café a nivel nacional, y este encuentro permitirá impulsar su crecimiento. Durante la cumbre se estima que haya una comercialización de 20 contenedores de café con un valor superior a los 50 millones de pesos.
“Este no es une encuentro más sobre la producción de café, es uno que reconoce al café con tanta historia como el chiapaneco”, apuntó
Dietter Aggeler Meza, Director del primer clúster agroindustrial, reconoció que este evento permitirá poner a Chiapas en el escenario de otros encuentros internacionales como los que se realizan en Costa Rica y Estados Unidos.
Pero sobre todo contribuir en acercar a los pequeños productores con los compradores, tostadores, especialistas, investigadores y líderes de la industria con quienes puedan establecer sinergias para elevar las capacidades y la competitividad frente al mercado global.
